Cómo combatir la adicción al azúcar: Consejos de la chef Marta García-Orea
La chef pastelera Marta García-Orea, conocida por sus deliciosas recetas sin azúcar, comparte sus consejos para desengancharse de este adictivo ingrediente. A continuación, te presentamos un resumen de sus recomendaciones clave:
- Evitar el consumo de dulces con el estómago vacío
- Elegir alternativas saludables sin azúcar
- Moderar el consumo de carbohidratos refinados
- Utilizar especias para potenciar el sabor sin necesidad de azúcar
1. Evitar el consumo de dulces con el estómago vacío
Marta García-Orea enfatiza la importancia de no consumir dulces con el estómago vacío, ya que esto puede aumentar los antojos de azúcar.
2. Elegir alternativas saludables sin azúcar
La chef recomienda buscar alternativas sin azúcar, como postres elaborados con frutas o endulzantes naturales, para satisfacer el deseo de dulce de forma más saludable.
3. Moderar el consumo de carbohidratos refinados
García-Orea aconseja reducir el consumo de carbohidratos refinados, ya que estos pueden desencadenar antojos de azúcar.
4. Utilizar especias para potenciar el sabor sin necesidad de azúcar
Para añadir sabor a los platos sin recurrir al azúcar, la chef sugiere el uso de especias como la canela, el jengibre o la vainilla.
Después de tener en cuenta estas recomendaciones, será más sencillo reducir o eliminar el consumo de azúcar de nuestra dieta diaria, mejorando así nuestra salud y bienestar.
Palabras clave : VIDA SALUDABLE
