Brownie de chocolate: delicioso postre americano
El brownie de chocolate es uno de los postres más populares y deliciosos de la repostería americana. Su textura densa y su intenso sabor a chocolate lo convierten en una verdadera tentación para los amantes de los dulces. A continuación, te presentamos una receta fácil y económica para preparar este exquisito brownie en casa.
Ingredientes:
- 200 g de chocolate negro
- 150 g de mantequilla
- 200 g de azúcar
- 3 huevos
- 100 g de harina
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 pizca de sal
Preparación:
- En un recipiente, derrite el chocolate junto con la mantequilla al baño María.
- En otro bol, bate los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa.
- Añade la esencia de vainilla y la pizca de sal a los huevos batidos.
- Mezcla el chocolate derretido con la mantequilla a la mezcla de huevos y azúcar.
- Incorpora la harina tamizada poco a poco y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
- Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado y enharinado.
- Hornea a 180°C durante 25-30 minutos.
- Deja enfriar y corta en cuadrados para servir.
Disfruta de tu brownie de chocolate casero
El brownie de chocolate es un postre versátil que puedes disfrutar solo o acompañado de helado, crema batida o frutos rojos. Anímate a preparar esta receta sencilla y económica para endulzar tus momentos especiales.
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