Col china: descubre sus beneficios y propiedades
Beneficios y propiedades de la col china
- La col china es un alimento con múltiples beneficios para la salud.
- Contiene vitaminas A, C y K, así como minerales como calcio, hierro y potasio.
- Es rica en fibra, lo que favorece el tránsito intestinal y la salud digestiva.
- Gracias a sus antioxidantes, la col china ayuda a prevenir enfermedades y a reforzar el sistema inmunológico.
- Este vegetal es bajo en calorías, por lo que es ideal para dieta de pérdida de peso.
Otras propiedades y usos de la col china
Además de sus beneficios para la salud, la col china se puede utilizar en diversas recetas culinarias, tanto cruda en ensaladas como cocida en salteados o sopas.
Conclusión
La col china es un alimento versátil y muy beneficioso para la salud, gracias a su alto contenido en vitaminas, minerales y antioxidantes. Incluir este vegetal en nuestra dieta regularmente puede aportar numerosos beneficios para nuestro organismo.