Gnocchi caseros: receta fácil con Thermomix
¿Qué son los gnocchi?
Los **gnocchi** son una receta tradicional de la cocina italiana, elaborados a base de puré de papas, harina y huevo, que se cuecen en agua hirviendo. Se sirven con salsas diversas.
Elaboración de los gnocchi caseros
- Preparar un puré de papas consistente.
- Añadir harina, huevo y condimentos al puré.
- Amasar y formar cilindros para cortar los gnocchi.
- Cocer en agua hirviendo hasta que suban a la superficie, indicando que están listos.
Consejos para cocinar gnocchi con Thermomix
Utilizar la **Thermomix** facilita el proceso de preparación de los **gnocchi** caseros:
- Introducir todos los ingredientes en la Thermomix y amasar la masa.
- Formar los gnocchi y hervir en agua.
- Añadir la salsa de preferencia antes de servir.
Conclusión
Los **gnocchi caseros** son una opción deliciosa y fácil de preparar en casa, y con la ayuda de la **Thermomix**, el proceso se simplifica aún más. Anímate a probar esta receta y disfrutar de un plato tradicional italiano en la comodidad de tu hogar.