Sepia a la plancha, una receta deliciosa con tomates cherry
La sepia a la plancha es un plato exquisito que se puede preparar de forma sencilla y rápida. Combinada con tomates cherry, esta receta se convierte en una opción perfecta para disfrutar en cualquier época del año. A continuación, te presentamos cómo preparar esta deliciosa receta en pocos pasos.
Ingredientes:
- 1 sepia fresca
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal al gusto
- Pimienta negra molida
- Tomates cherry
- Ajo y perejil picado (opcional)
Preparación:
Para hacer esta receta de sepia a la plancha, sigue estos simples pasos:
- Limpia la sepia y córtala en trozos.
- Calienta una sartén con un poco de aceite de oliva.
- Añade la sepia troceada y los tomates cherry a la sartén.
- Salpimenta al gusto y cocina durante unos minutos.
- Si lo deseas, puedes añadir ajo y perejil picado para darle más sabor.
- Una vez la sepia esté lista, sírvela caliente y ¡disfruta!
Consejos adicionales:
Si quieres darle un toque especial a este plato, puedes añadir un chorrito de vino blanco durante la cocción o incluso un poco de limón al servir. La sepia a la plancha con tomates cherry es ideal para acompañar con arroz blanco o una ensalada fresca.
Anímate a preparar esta receta y sorprende a tus comensales con un plato lleno de sabor y sencillez. ¡Buen provecho!
Palabras clave: sepia a la plancha, receta, tomates cherry, cocina, fácil
