Uramakis de atún y pepino, una delicia japonesa para disfrutar en casa
Preparar uramakis de atún y pepino es una excelente opción para disfrutar de un delicioso sushi casero refrescante y muy sabroso. Sigue los pasos a continuación y sorprende a tus amigos y familiares con esta exquisita receta japonesa.
Ingredientes:
- Arroz para sushi
- Alga nori
- Atún fresco
- Pepino
- Mayonesa japonesa
- Semillas de sésamo
- Wasabi
- Salsa de soja
Preparación:
1. Cocina el arroz siguiendo las instrucciones del paquete y déjalo enfriar.
2. Corta el atún y el pepino en tiras finas.
3. Coloca una esterilla de bambú sobre la mesa y encima una hoja de alga nori.
4. Extiende una capa de arroz sobre el alga, dejando un espacio sin cubrir en la parte superior.
5. Coloca las tiras de atún y pepino en el centro del arroz.
6. Enrolla el sushi con la ayuda de la esterilla, presionando suavemente para que quede compacto.
7. Unta un poco de mayonesa japonesa por encima del rollo y espolvorea semillas de sésamo.
8. Corta el rollo en porciones y sírvelo con wasabi y salsa de soja.
Consejos:
- Puedes añadir aguacate o mango para darle un toque diferente.
- La frescura de los ingredientes es clave para un buen sabor.
No esperes más y atrévete a preparar estos exquisitos uramakis en casa para disfrutar de un auténtico festín japonés. ¡Buen provecho!
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