Turrón de Alicante sin almendra de Alicante: los agricultores denuncian competencia desleal
Agricultores de Alicante se quejan por competencia desleal en la producción de turrón
Numerosos agricultores de la región de Alicante han expresado su preocupación debido a la supuesta competencia desleal en la producción de turrón de Alicante sin almendra de la misma localidad. A continuación, se detallan los puntos más relevantes de esta situación:
1. **Denuncia de los agricultores**: Los agricultores alicantinos han denunciado que algunas empresas están comercializando turrón de Alicante sin utilizar almendra procedente de la provincia, afectando así a la calidad y tradición del producto.
2. **Uso de almendra foránea**: Se ha señalado que, en lugar de emplear almendra local, se recurre a la importación de este ingrediente desde otros lugares, lo que perjudica directamente a los productores de la zona.
3. **Riesgo de pérdida de identidad**: Esta situación pone en riesgo la identidad y distinción del turrón de Alicante, que se caracteriza por la alta calidad de sus productos y la utilización de almendra local.
4. **Llamado a la protección**: Ante esta problemática, los agricultores han hecho un llamado a la protección de la denominación de origen del turrón de Alicante, con el fin de preservar sus características genuinas.
En conclusión, la competencia desleal en la producción de turrón de Alicante, al prescindir de almendra local, representa un desafío para los agricultores de la región y pone en riesgo la esencia misma de este producto tradicional tan apreciado a nivel nacional e internacional. Es fundamental tomar medidas para proteger la calidad y autenticidad del turrón de Alicante, salvaguardando así la reputación y la herencia de esta delicia navideña.
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