Pollo al ajillo: la receta de Gipsy Chef
El Pollo al ajillo es un plato clásico de la gastronomía española que nunca pasa de moda. A continuación, te presentamos la receta más sencilla y deliciosa, cortesía de Gipsy Chef.
Ingredientes:
- 1 pollo entero troceado
- 4 dientes de ajo
- 1 vaso de vino blanco
- Aceite de oliva
- Sal
- Perejil
Preparación:
Para preparar este exquisito plato, sigue los siguientes pasos:
- En una sartén grande, calienta el aceite de oliva y añade los ajos fileteados.
- Cuando los ajos estén dorados, retíralos de la sartén y resérvalos.
- Añade el pollo troceado en la misma sartén y dóralo por todos lados.
- Una vez que el pollo esté dorado, añade el vino blanco y deja cocinar a fuego lento hasta que esté tierno.
- Antes de servir, añade los ajos reservados y espolvorea con perejil picado.
¡Y listo! Ya puedes disfrutar de un delicioso Pollo al ajillo siguiendo la receta de Gipsy Chef. ¡Buen provecho!
Conclusión
El Pollo al ajillo es un plato tradicional español que destaca por su sencillez y sabor inigualable. Con la receta de Gipsy Chef, podrás preparar este manjar en casa de forma rápida y fácil. ¡No dudes en sorprender a tus invitados con esta exquisita propuesta culinaria!
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