Espaguetis “nero di seppia”: receta
Una deliciosa receta de espaguetis “nero di seppia” con gambas y almejas
Si eres amante de la pasta y quieres probar algo diferente, los **espaguetis nero di seppia** son una excelente opción. Este plato, caracterizado por su tonalidad oscura y sabor intenso a mar, es muy popular en la gastronomía italiana. A continuación, te presentamos una receta sencilla para preparar espaguetis nero di seppia con gambas y almejas.
Ingredientes:
- 400g de espaguetis nero di seppia
- 200g de gambas
- 200g de almejas
- 2 dientes de ajo
- Perejil fresco
- Chile picante al gusto
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva virgen extra
Preparación:
1. Cocina los espaguetis nero di seppia en abundante agua con sal siguiendo las indicaciones del paquete.
2. En una sartén con aceite de oliva, sofríe los ajos picados y el chile picante al gusto.
3. Añade las gambas peladas y las almejas, y saltea hasta que estén cocidas.
4. Incorpora los espaguetis escurridos a la sartén y saltea durante unos minutos para que se impregnen de los sabores.
5. Espolvorea perejil fresco picado por encima y sirve caliente.
¡Disfruta de esta exquisita combinación de sabores marinos con un toque picante en esta receta de espaguetis nero di seppia con gambas y almejas! ¡Buen provecho!
– Pasta
– Espaguetis nero di seppia
– Gambas
– Almejas
– Receta culinaria
No hay nada como probar nuevas recetas y sabores, especialmente cuando se trata de platos tan sabrosos como los espaguetis nero di seppia con gambas y almejas. Esta combinación de sabores marinos seguramente deleitará a tu paladar, y con ingredientes sencillos, ¡puedes disfrutar de una comida gourmet en la comodidad de tu hogar! ¡Anímate a cocinar y sorprende a tus seres queridos con esta deliciosa receta!