Día de la Tagarnina en Villanueva del Rosario: tradición y celebración
¿Qué es el Día de la Tagarnina?
El Día de la Tagarnina es una festividad tradicional que se celebra en Villanueva del Rosario, un municipio de la provincia de Málaga, en Andalucía. La tagarnina es una planta silvestre comestible que se utiliza en la gastronomía local, especialmente en guisos y potajes.
¿Cuándo se celebra?
Esta celebración tiene lugar el 14 de agosto de cada año, atrayendo tanto a residentes como a visitantes que desean disfrutar de esta festividad única en la zona.
Actividades y tradiciones
Durante el Día de la Tagarnina, se organizan diversas actividades en el municipio, como degustaciones de platos típicos elaborados con esta planta, concursos, música en vivo y eventos culturales que resaltan la importancia de la gastronomía local y las tradiciones de la zona.
Conclusión
El Día de la Tagarnina en Villanueva del Rosario es una festividad que une a la comunidad en torno a sus raíces culinarias y culturales, ofreciendo a los asistentes la oportunidad de conocer y disfrutar de esta planta autóctona.
