La mejor fabada del mundo se prepara en este establecimiento de Avilés
Un reconocimiento global para un plato tradicional
Según la lista elaborada por el Club de Amigos de la Fabada, La Gran Fabada de Avilés en el restaurante Casa Fermin ha sido reconocida como la mejor fabada del mundo. Este establecimiento familiar ha logrado este prestigioso galardón por tercera vez, posicionando a la ciudad asturiana en el mapa gastronómico internacional.
Elaboración artesanal y cuidadosa selección de ingredientes
La excelencia de la fabada de Casa Fermin se atribuye a la cuidadosa selección de ingredientes de alta calidad y a la elaboración tradicional llevada a cabo por generaciones en la cocina del restaurante. La faba asturiana, las compangas, el chorizo, el jamon y demás ingredientes se combinan de manera magistral para ofrecer un plato que destaca por su sabor y textura inigualables.
Un orgullo para la gastronomía asturiana
Este reconocimiento internacional no solo enaltece la labor y el esmero de Casa Fermin, sino que también supone un motivo de orgullo para la gastronomía asturiana en su conjunto. La fabada, plato representativo de la región, consigue brillar con luz propia en el escenario mundial gracias a la dedicación y maestría de los cocineros de Avilés.
Conclusión
La fabada de Casa Fermin en Avilés ha sido galardonada como la mejor del mundo, destacando por su sabor y calidad inigualables. Este reconocimiento no solo premia el trabajo del restaurante, sino que también realza la riqueza gastronómica de Asturias a nivel internacional. La tradición y el buen hacer se unen en cada plato de esta exquisita fabada, conquistando paladares en todo el mundo.
- Mejor fabada del mundo en Casa Fermin de Avilés.
- Elaboración tradicional y cuidada selección de ingredientes.
- Orgullo para la gastronomía asturiana.
