Muere Felicià Bofarull, uno de los propietarios del restaurante centenario barcelonés Los Caracoles
Felicià Bofarull, uno de los propietarios del reconocido restaurante Los Caracoles de Barcelona, falleció a los 65 años de edad. Bofarull regentaba este emblemático local junto a su hermana, Roser.
Detalles sobre el fallecimiento de Felicià Bofarull
- Felicià Bofarull murió tras una larga enfermedad.
- Los Caracoles, fundado en 1835, es un restaurante icónico en la Ciudad Condal.
- Bofarull, conocido como un gran anfitrión, recibía a los comensales con su característica simpatía.
Legado de Felicià Bofarull y Los Caracoles
La muerte de Felicià Bofarull ha generado una gran tristeza en el mundo gastronómico de Barcelona. Los Caracoles, famoso por su cocina tradicional catalana y su ambiente acogedor, seguirá siendo un referente en la ciudad.
La familia Bofarull continuará al frente de este emblemático restaurante, manteniendo viva la esencia y el legado dejado por Felicià y su hermana Roser.
Reacciones tras el fallecimiento
Distintas personalidades del ámbito culinario y social han expresado sus condolencias por la pérdida de Felicià Bofarull, destacando su calidad humana y su contribución al sector gastronómico de Barcelona.
Conclusión
La partida de Felicià Bofarull deja un vacío en el restaurante Los Caracoles y en la escena gastronómica de Barcelona, pero su recuerdo perdurará en la historia de este icónico establecimiento.
