Delicias de mayo: Frutas y verduras de temporada recomendadas por la AESAN

Las frutas y verduras de temporada en mayo recomendadas por la AESAN

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha destacado la importancia de consumir frutas y verduras de temporada durante el mes de mayo, para aprovechar al máximo sus beneficios. A continuación, te presentamos algunas de las opciones recomendadas por la AESAN:

Frutas:

  1. Fresas: Son ricas en vitamina C, ácido fólico y fibra, ideales para fortalecer el sistema inmunológico.
  2. Naranjas: Excelentes para obtener vitamina C y antioxidantes.
  3. Cerezas: Destacan por su contenido en antioxidantes y propiedades antiinflamatorias.

Verduras:

  1. Espinacas: Fuente de hierro, ácido fólico y fibra, ideales para mantener la salud cardiovascular.
  2. Calabacín: Bajo en calorías y rico en potasio, magnesio y vitaminas del grupo B.
  3. Lechuga: Aporta vitaminas A, C y K, además de ser baja en calorías.

Además de estas opciones, la AESAN recomienda consumir alimentos de temporada para disfrutar de su sabor y obtener nutrientes de calidad. ¡Aprovecha los productos frescos que ofrece el mes de mayo para cuidar tu salud!

No olvides mantener una dieta equilibrada y variada, incluyendo diferentes frutas y verduras a lo largo del mes para obtener todos los nutrientes necesarios para tu organismo.

En resumen, la AESAN destaca la importancia de consumir frutas y verduras de temporada durante el mes de mayo para aprovechar al máximo sus beneficios para la salud.

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