El sumiller toledano Custodio López Zamarra recibe el Premio Cervantes Gastronómico
Reconocimiento al experto en vinos
El sumiller toledano Custodio López Zamarra ha sido galardonado con el Premio Cervantes Gastronómico, un reconocimiento a su amplia trayectoria y conocimiento en el mundo de los vinos. Algunos puntos destacados de este reconocimiento son:
1. El premio se otorga en reconocimiento a su destacada labor como sumiller.
2. Custodio López Zamarra es conocido por ser el sumiller del Restaurante Zalacaín de Madrid durante más de 40 años.
3. Ha contribuido significativamente a la difusión y promoción de la cultura del vino en España.
4. El Premio Cervantes Gastronómico es un reconocimiento a su dedicación y pasión por el mundo de la enología.
Custodio López Zamarra se une así a la lista de destacados profesionales de la gastronomía que han sido galardonados con este prestigioso premio. Su labor y experiencia lo convierten en un referente indiscutible en el mundo de la sumillería y la enología.
En resumen, el reconocimiento al sumiller toledano Custodio López Zamarra con el Premio Cervantes Gastronómico destaca su contribución excepcional al mundo de los vinos y la gastronomía, consolidándolo como una figura destacada en el ámbito de la enología en España.
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