Normativa de la UE para la denominación de huevos criados en gallineros o jaulas

La Unión Europea establece nuevas normas para la comercialización de huevos

La Unión Europea ha implementado una regulación que busca clarificar la denominación de los huevos en función de cómo fueron criadas las gallinas ponedoras. A partir de ahora, se han establecido los siguientes términos:

– **Huevos de gallinas criadas en suelo:** aquellos provenientes de aves que se crían en naves donde pueden moverse libremente y disponen de nidos, perchas y material para escarbar.

– **Huevos camperos:** de gallinas que tienen acceso al exterior durante el día y que, al menos, disponen de 4 metros cuadrados de espacio al aire libre por ave.

– **Huevos ecológicos:** de gallinas que viven en libertad en el campo y se alimentan de productos naturales de origen ecológico.

– **Huevos de gallinas en jaulas:** de aves que se encuentran en espacios reducidos y no tienen la posibilidad de moverse con libertad.

Las nuevas indicaciones buscan brindar mayor transparencia al consumidor, permitiéndole reconocer de forma más clara el origen y las condiciones en las que se han producido los huevos que adquiere.

Con esta normativa, la Unión Europea busca fomentar el respeto hacia el bienestar animal y promover una producción más sostenible y ética en el sector avícola.

En resumen, la UE establece normas claras para la denominación de los huevos según las condiciones en las que las gallinas ponedoras son criadas, buscando promover una mayor transparencia y conciencia por parte de los consumidores.