Muere a los 45 años el chef James Kent, del dos estrellas Michelin Saga, en Nueva York
El reconocido chef James Kent, de 45 años, falleció en Nueva York. Kent era conocido por su trabajo en el restaurante Saga, el cual ostenta dos estrellas MICHELIN.
Trayectoria de James Kent
- James Kent trabajó en reconocidos restaurantes como Le Bernardin, Bouley y Per Se.
- En 2017, se convirtió en el chef ejecutivo de The NoMad, donde obtuvo una estrella MICHELIN.
- En 2019, asumió la posición de chef en Saga, donde logró mantener las dos estrellas MICHELIN del restaurante.
Reacciones en la industria gastronómica
La noticia del fallecimiento de James Kent ha conmocionado a la comunidad gastronómica en Nueva York y a nivel internacional. Se destacó por su talento culinario y su contribución al mundo de la alta cocina.
Luto en Saga
El restaurante Saga se encuentra de luto por la repentina partida de su chef estrella. Colegas, empleados y comensales expresaron su tristeza ante esta pérdida.
Legado culinario
James Kent deja un legado significativo en la gastronomía, siendo reconocido por su creatividad, pasión y dedicación a la cocina de alta gama.
Descanse en paz, James Kent, una figura destacada en el mundo culinario.
