Gregorio Álvarez (Olivérica): Impulsando la Tecnificación en el Cultivo del Olivar
Entrevista con Gregorio Álvarez de Olivérica
Gregorio Álvarez, fundador de Olivérica, resalta la importancia de la tecnificación en el sector del olivar para garantizar su futuro. En una reciente entrevista, Álvarez compartió su visión sobre el cultivo del olivar y los avances necesarios para su desarrollo sostenible.
La Innovación como Clave
– Álvarez destaca la innovación como factor fundamental en la evolución del cultivo del olivar.
– Señala que la tecnología juega un papel crucial en la mejora de la productividad y la calidad del aceite de oliva.
Compromiso con la Sostenibilidad
– Olivérica apuesta por prácticas agrícolas sostenibles que respeten el medio ambiente.
– La empresa de Álvarez se enfoca en la eficiencia de los recursos y la reducción del impacto ambiental.
El Futuro del Olivar
– Para Álvarez, el futuro del cultivo del olivar pasa por la adopción de tecnologías avanzadas.
– Destaca la importancia de la formación continua para los agricultores y la implementación de sistemas de teledetección.
En conclusión, Gregorio Álvarez de Olivérica enfatiza la necesidad de apostar por la tecnificación y la sostenibilidad en el sector del olivar para asegurar su desarrollo a largo plazo. Su compromiso con la innovación y la calidad sitúa a Olivérica como un referente en el impulso de prácticas agrícolas avanzadas en el cultivo del olivo en España.
Keywords: tecnificación del olivar, aceite de oliva, sostenibilidad, eficiencia de recursos, teledetección.
