El truco de la abuela para cocinar filetes congelados sin descongelar
¿Alguna vez te has encontrado con la situación de tener filetes congelados y olvidarte de sacarlos a tiempo para descongelar? ¡No te preocupes! Existe un truco de la abuela para cocinar esos filetes directamente desde el congelador y sin perder sabor.
¿En qué consiste este truco?
- Primero, enciende una sartén a fuego medio-alto y agrega un poco de aceite.
- Cuando la sartén esté caliente, coloca los filetes congelados directamente en ella.
- Deja que se cocinen por un lado durante unos minutos hasta que se forme una costra dorada.
- Luego, voltéalos y continúa cocinando hasta que estén listos.
- ¡Listo! Así de sencillo es cocinar filetes congelados sin necesidad de descongelarlos previamente.
Beneficios de este truco
- Ahorra tiempo al no tener que esperar a que los filetes se descongelen.
- Preserva el sabor y la textura de la carne al cocinarla directamente desde el congelador.
- Es una opción práctica para resolver comidas de forma rápida y deliciosa.
La próxima vez que te encuentres en esta situación, ¡prueba este truco de la abuela y sorpréndete con los resultados!
