La Junta de Castilla y León presenta un nuevo sistema de control de piezas de caza
La Junta de Castilla y León ha lanzado un sistema pionero en el país para el control de las piezas de caza. Esta innovación tecnológica tiene como objetivo garantizar la trazabilidad de las piezas desde su captura hasta su destino final.
Detalles sobre el sistema de control de piezas de caza:
1. La iniciativa busca reforzar la calidad sanitaria y el origen de las carnes de caza.
2. Se implementará un dispositivo de identificación en las piezas que permitirá su seguimiento.
3. Este sistema facilitará la detección de posibles irregularidades en la comercialización de la caza.
4. La Junta pretende mejorar la transparencia en la gestión cinegética y en la comercialización de las piezas.
Con este avance, se busca garantizar la seguridad alimentaria y la trazabilidad de las piezas de caza en Castilla y León. La implementación de este sistema supone un paso importante en la modernización y control de la actividad cinegética en la región.