La Diputación y cocineros conquenses promocionan la gastronomía a través de una Ruta Gastronómica
La Diputación de Cuenca, junto con reconocidos cocineros conquenses, ha puesto en marcha una iniciativa para promocionar la rica gastronomía de la región a través de una Ruta Gastronómica. A continuación, se detallan los puntos clave de esta colaboración:
Detalles de la Ruta Gastronómica:
- Participantes: La iniciativa contará con la participación de diez cocineros de la provincia, cada uno representando a una comarca.
- Objetivo: El principal objetivo de esta ruta es promocionar la gastronomía local y poner en valor los productos de la tierra.
- Ruta: La Ruta Gastronómica recorrerá diferentes localidades de la provincia, donde se podrán degustar los platos típicos de cada zona.
- Calendario: La ruta se llevará a cabo durante los meses de agosto y septiembre, coincidiendo con la temporada estival.
- Colaboración: La Diputación de Cuenca ha destacado la importancia de la colaboración entre instituciones y chefs locales para impulsar el sector gastronómico.
En conclusión, esta iniciativa busca no solo promocionar la gastronomía de Cuenca, sino también impulsar el turismo y la economía local a través de la colaboración entre la Diputación y los cocineros conquenses.
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