Mango batido, frutos rojos y nata líquida

Delicioso y refrescante postre de verano

Si eres amante de los postres frescos y llenos de sabor, este mango batido con frutos rojos y nata líquida será tu nueva debilidad culinaria. Descubre cómo preparar esta exquisita delicia para sorprender a tus invitados o simplemente disfrutar en familia.

Ingredientes necesarios

1. 1 mango maduro
2. Frutos rojos al gusto (fresas, arándanos, frambuesas)
3. Nata líquida para montar
4. Azúcar al gusto

Preparación paso a paso

1. Pela y corta el mango en trozos, reserva unos cuantos para decorar.
2. Coloca el resto del mango en una licuadora y añade azúcar al gusto.
3. Procesa hasta obtener un puré suave y homogéneo.
4. En copas individuales, coloca una capa de puré de mango en el fondo.
5. Añade una capa de frutos rojos picados encima del puré de mango.
6. Refrigera las copas durante al menos 1 hora.
7. Antes de servir, monta la nata líquida y añádela sobre los frutos rojos.
8. Decora con los trozos de mango reservados y ¡disfruta!

Conclusión

Este mango batido con frutos rojos y nata líquida es una combinación perfecta de sabores y texturas que hará las delicias de cualquiera en los calurosos días de verano. Anímate a preparar este postre fácil y rápido que, sin duda, se convertirá en un clásico en tu recetario personal.

Palabras clave: mango batido, frutos rojos, nata líquida, postre de verano, receta refrescante.