Soy camarero: Razones para no pedir cerveza de botella en un bar en verano

Por qué debes evitar la cerveza de botella en los bares durante la temporada estival, según un camarero

En verano, muchas personas optan por disfrutar de una refrescante cerveza en los bares para combatir el calor. Sin embargo, un camarero revela que pedir cerveza de botella puede no ser la mejor opción. Aquí te explicamos por qué:

1. Calidad

La cerveza de barril suele ser más fresca y de mejor calidad que la cerveza embotellada, ya que se mantiene a la temperatura adecuada y no se expone a la luz del sol.

2. Ahorro de tiempo

Cuando pides cerveza de botella, el camarero debe buscar el abridor, abrir la botella y servirla en un vaso. En cambio, la cerveza de barril se sirve directamente del grifo, lo que agiliza el proceso y te permite disfrutar más rápido de tu bebida.

3. Menos residuos

Pedir cerveza de barril contribuye a generar menos residuos, ya que no se utilizan botellas que luego deben ser recicladas o desechadas.

4. Experiencia sensorial

La cerveza de barril suele ofrecer una experiencia sensorial más completa, ya que se puede apreciar mejor su aroma, sabor y textura al servirla en un vaso adecuado.

En conclusión, la cerveza de barril es la opción preferida por muchos camareros durante el verano, ya que garantiza calidad, rapidez en el servicio, sostenibilidad y una mejor experiencia para el cliente. ¿Te animas a probarla la próxima vez que visites un bar?

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