Consejos para una dieta saludable en verano

Qué comer y qué alimentos evitar

El verano es una época en la que debemos prestar especial atención a nuestra alimentación para mantenernos saludables y llenos de energía. A continuación, te presentamos algunas claves para lograr una dieta equilibrada en esta temporada:

1. Hidratarse adecuadamente:

Es fundamental aumentar la ingesta de líquidos en verano, ya que con el calor sudamos más y perdemos agua. Se recomienda beber al menos 2 litros de agua al día, así como consumir frutas y verduras ricas en agua, como sandía, melón o pepino.

2. Consumir alimentos frescos:

Opta por alimentos frescos y ligeros que te ayuden a mantener la temperatura corporal adecuada. En verano, las ensaladas, las frutas de temporada y los gazpachos son excelentes opciones.

3. Evitar las comidas pesadas:

Las comidas copiosas y pesadas suelen resultar más difíciles de digerir en épocas de calor. Es preferible optar por platos más ligeros, como pescado a la plancha, carnes magras o verduras al vapor.

4. Moderar el consumo de alcohol y cafeína:

El alcohol y la cafeína pueden causar deshidratación, por lo que es importante consumirlos con moderación y compensar su efecto con una mayor ingesta de agua.

5. Cuidar la higiene en la preparación de alimentos:

Con el calor, aumenta el riesgo de contaminación alimentaria. Por ello, es fundamental extremar las medidas de higiene en la preparación y conservación de alimentos, especialmente en picnics o comidas al aire libre.

En resumen, para mantener una dieta saludable en verano es crucial hidratarse adecuadamente, optar por alimentos frescos y ligeros, moderar el consumo de ciertos productos y mantener una adecuada higiene en la preparación de alimentos. Siguiendo estos consejos, podrás disfrutar al máximo de esta estación sin descuidar tu alimentación.

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