Deliciosa receta de pechuga de pollo: fácil y rápida en el microondas

**Pechuga de Pollo: Receta Fácil y Rápida en el Microondas**

Las pechugas de pollo son una opción versátil y saludable para una comida rápida y deliciosa. A continuación, te mostramos una receta sencilla para cocinar pechuga de pollo en el microondas, lo que te permitirá preparar una comida completa en poco tiempo.

**Ingredientes:**

1. 2 pechugas de pollo
2. 1 cebolla
3. 2 zanahorias
4. 1 pimiento rojo
5. Sal, pimienta, y especias al gusto

**Instrucciones:**
1. En un recipiente apto para microondas, coloca las pechugas de pollo.
2. Pica la cebolla, las zanahorias y el pimiento, y agrégalos al recipiente.
3. Condimenta con sal, pimienta y las especias de tu elección.
4. Cubre el recipiente con papel film, dejando un pequeño espacio para que el vapor escape.
5. Cocina en el microondas a máxima potencia durante 10 minutos.
6. Retira el recipiente, con cuidado de no quemarte con el vapor, y verifica que las pechugas estén cocidas.
7. Una vez listo, deja reposar por unos minutos antes de servir.

**Consejos:**

– Puedes acompañar la pechuga de pollo con una ensalada, arroz o puré de papas.
– Varía las especias para obtener diferentes sabores, como curry, paprika o hierbas provenzales.
– Asegúrate de que las pechugas no queden demasiado secas, ya que cocinar en el microondas puede hacer que se sequen más rápido. El papel film ayuda a retener la humedad.

Cocinar pechuga de pollo en el microondas es una excelente opción para una comida rápida y saludable. Con esta receta fácil, puedes disfrutar de un plato delicioso en cuestión de minutos. ¡Anímate a probarlo!

Recuerda siempre verificar la cocción adecuada de la carne antes de consumirla, asegurándote de que alcance la temperatura interna recomendada de 75°C. ¡Buen provecho!

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