Hostecor y Horeca se fusionan para la nueva ubicación de la Escuela de Hostelería de Córdoba
Una fusión estratégica para promover la hostelería en Córdoba
Las asociaciones Hostecor y Horeca han anunciado su fusión con el objetivo principal de avanzar en la defensa y promoción del sector de la hostelería en Córdoba. La unión de ambas entidades busca potenciar la creación de la nueva ubicación de la Escuela de Hostelería de Córdoba como un horizonte prioritario para el sector.
La importancia de la formación y el impulso a la hostelería
En esta nueva etapa, la formación adquiere un papel fundamental, ya que se pretende potenciar la especialización y profesionalización de los trabajadores del sector. Esto se llevará a cabo mediante el impulso de iniciativas que fomenten la excelencia en el servicio y la atención al cliente, así como la innovación en la oferta gastronómica.
Metas a corto y largo plazo
La fusión de Hostecor y Horeca apunta a alcanzar metas tanto a corto como a largo plazo, entre las que se incluyen:
- Consolidar la posición de la hostelería cordobesa como referente a nivel nacional e internacional.
- Promover la cultura gastronómica de la región y potenciar su atractivo turístico.
- Impulsar la formación integral de los profesionales de la hostelería, brindándoles herramientas para enfrentar los retos actuales del sector.
Conclusión
La fusión de Hostecor y Horeca representa un paso significativo en la promoción y defensa del sector de la hostelería en Córdoba, destacando la importancia de la formación y la excelencia en el servicio como pilares fundamentales para su desarrollo. Esta iniciativa busca no solo fortalecer el posicionamiento de la hostelería a nivel local, sino también proyectar su influencia a nivel nacional e internacional.
