Crema de verduras en Thermomix: receta rápida
La crema de verduras es una opción saludable y reconfortante para cualquier comida del día. Con la Thermomix, preparar esta deliciosa receta es fácil y rápido. Sigue los pasos a continuación para disfrutar de una crema de verduras casera y sabrosa.
Ingredientes:
- 1 cebolla
- 2 zanahorias
- 1 puerro
- 1 calabacín
- 1 patata
- 800 ml de caldo de verduras
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
- Pela y trocea la cebolla, las zanahorias, el puerro, el calabacín y la patata.
- En el vaso de la Thermomix, añade un poco de aceite de oliva y sofríe las verduras troceadas durante unos minutos.
- Añade el caldo de verduras, la sal y la pimienta al gusto.
- Cocina todo durante aproximadamente 20 minutos a 100°C a velocidad 2.
- Una vez cocidas las verduras, tritura la mezcla durante unos segundos a velocidad progresiva 5-10 hasta obtener la textura deseada.
- Sirve la crema caliente y disfruta de esta reconfortante receta.
Con esta sencilla receta, podrás preparar una crema de verduras en Thermomix de forma rápida y sin complicaciones. ¡A disfrutar!
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Conclusión
Preparar una crema de verduras en Thermomix es una excelente opción para disfrutar de un plato saludable y reconfortante en cualquier momento. Sigue esta receta sencilla y rápida para sorprender a tu familia con un plato delicioso y lleno de nutrientes.
