Tortitas de plátano y miel: una receta fácil de preparar

¿Te encanta el sabor del plátano y la dulzura de la miel? Entonces, ¡tienes que probar estas deliciosas tortitas de plátano y miel! Esta receta es muy fácil de preparar y te sorprenderá con su increíble sabor. Sigue leyendo para descubrir cómo hacerlas en tu propia cocina.

Ingredientes:

1. 2 plátanos maduros.
2. 2 huevos.
3. 2 cucharadas de harina.
4. 1 cucharadita de polvo de hornear.
5. Miel al gusto.
6. Aceite para cocinar.

Preparación:

1. En un tazón, machaca los plátanos hasta obtener un puré.
2. Añade los huevos y mezcla bien.
3. Agrega la harina y el polvo de hornear, y sigue mezclando hasta que la masa esté homogénea.
4. Calienta un poco de aceite en una sartén a fuego medio.
5. Vierte un poco de la mezcla en la sartén caliente para formar las tortitas.
6. Cocina cada lado durante unos 2-3 minutos, hasta que estén doradas.
7. Retira las tortitas de la sartén y sírvelas con miel por encima.

¡Y listo! Ya puedes disfrutar de unas deliciosas tortitas de plátano y miel. Son perfectas para el desayuno o la merienda, y seguro que se convertirán en una de tus recetas favoritas. ¡Buen provecho!

¡No dudes en experimentar agregando tus propios toques personales a esta receta, como agregar nueces, canela o incluso un poco de yogur! ¡La creatividad en la cocina no tiene límites!

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