Deliciosas albóndigas de cordero al estilo thai para sorprender

Las albóndigas de cordero al estilo thai son una opción exótica y deliciosa para disfrutar durante la semana. Te contamos cómo preparar esta sabrosa receta que seguro mejorará tus días.

Ingredientes

1. 500g de carne de cordero molida
2. 1 cebolla picada
3. 2 dientes de ajo picados
4. 1 trozo de jengibre rallado
5. 2 cucharadas de salsa de soja
6. 1 cucharada de salsa de pescado
7. 1 cucharadita de pasta de curry rojo
8. Sal y pimienta al gusto
9. Aceite de oliva

Preparación

1. En un bol, mezclar la carne de cordero con la cebolla, el ajo, el jengibre, la salsa de soja, la salsa de pescado, la pasta de curry rojo, sal y pimienta.
2. Formar albóndigas con la mezcla y reservar.
3. En una sartén, calentar un poco de aceite de oliva y dorar las albóndigas por todos lados.
4. Servir las albóndigas acompañadas de arroz thai y decorar con cilantro fresco.

Estas albóndigas de cordero al estilo thai son una explosión de sabores que te transportarán directamente a Tailandia. ¡Anímate a probar esta receta y sorprende a tus seres queridos con un plato exquisito y diferente!

Conclusión

Las albóndigas de cordero al estilo thai son una opción culinaria original y deliciosa que puede dar un toque especial a tus comidas. ¡No dudes en probar esta receta y disfrutar de una experiencia gastronómica única!

Puedes experimentar añadiendo otros ingredientes como chiles, limoncillo o incluso leche de coco para darle tu toque personal a este platillo típico tailandés. ¡Atrévete a sorprender a tu paladar con este manjar exótico y delicioso!

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