Más del 70% del pollo de Lidl contaminado con bacterias resistentes a antibióticos

Un análisis realizado por la organización Greenpeace reveló que más del 70% del pollo vendido en las tiendas de la cadena de supermercados Lidl en España está contaminado con bacterias resistentes a los antibióticos.

Análisis microbiológico alarmante

– El estudio incluyó 32 muestras de pollo provenientes de tiendas de Lidl en diferentes regiones de España.
– Se encontraron bacterias como E. coli, Campylobacter y Salmonella, algunas de las cuales presentaban resistencia a múltiples antibióticos.
– Estas bacterias pueden representar un riesgo para la salud pública, ya que los antibióticos podrían volverse menos efectivos en el tratamiento de enfermedades si las bacterias desarrollan resistencia.

Preocupación por la salud y el medio ambiente

– Greenpeace ha expresado su preocupación por la presencia de estas bacterias en el pollo, instando a Lidl a tomar medidas para garantizar la seguridad alimentaria.
– La organización también resaltó la necesidad de reducir el uso de antibióticos en la ganadería, tanto por razones de salud pública como para prevenir la contaminación ambiental.

Conclusión del análisis y llamado a la acción

– El análisis microbiológico realizado por Greenpeace pone de manifiesto la importancia de controlar la presencia de bacterias resistentes a antibióticos en los alimentos.
– Se hace un llamado a las autoridades sanitarias y a las empresas del sector alimentario a tomar medidas para abordar este problema y proteger la salud de los consumidores.

En resumen, el análisis de Greenpeace revela una situación preocupante respecto a la contaminación bacteriana en el pollo de Lidl, resaltando la necesidad de acciones urgentes para garantizar la seguridad alimentaria y la salud pública.